நச்சு இரசாயனங்களைப் பயன்படுத்தி பழங்களைப் பழுக்க வைக்கும் முறையை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கான கலந்துரையாடல்கள்.

நச்சு இரசாயனங்களைப் பயன்படுத்தி பழங்களைப் பழுக்க வைப்பதைத் தடுக்கும் நோக்கத்தில், வர்த்தகம், வணிகம், உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் கூட்டுறவு அபிவிருத்தி அமைச்சகத்தில் இன்று (20) ஒரு கலந்துரையாடல் நடைபெற்றது.

வர்த்தகம், வணிகம், உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் கூட்டுறவு அபிவிருத்தி அமைச்சர் திரு. வசந்த சமரசிங்க விடுத்த அழைப்பைத் தொடர்ந்து, நுகர்வோர் விவகார அதிகார சபையின் தலைவர் திரு. ஹேமந்த சமரசிங்க மற்றும் அதிகார சபையின் அதிகாரிகளின் பங்கேற்புடன் இந்தக் கலந்துரையாடல் நடைபெற்றது. விவசாயத் திணைக்களம், கன்னோருவ விவசாய ஆராய்ச்சி நிறுவனம், உணவு ஆராய்ச்சிப் பிரிவு, அறுவடைக்குப் பிந்தைய தொழில்நுட்ப நிறுவனம், ஹொரான பழ ஆராய்ச்சி நிறுவனம், இலங்கைத் தர நிர்ணய நிறுவனம் மற்றும் தொழிற்துறை தொழில்நுட்ப நிறுவனம் ஆகியவற்றின் பிரதிநிதிகளும் இந்தக் கலந்துரையாடலில் இணைந்தனர்.

இப்பொருளுக்குப் பொறுப்பான அமைச்சர் திரு. வசந்த சமரசிங்க, சந்தையில் வாழைப்பழங்கள், மாம்பழங்கள், கொய்யாக்கள் மற்றும் பிற பழங்கள் பல்வேறு இரசாயனங்களைப் பயன்படுத்தி விற்பனை செய்யப்படுவது குறித்து நுகர்வோர் விவகார அதிகார சபைக்குப் பல புகார்கள் வந்துள்ளதாகத் தெரிவித்தார்.

பழங்களைப் பழுக்க வைப்பதற்காக நச்சு இரசாயனங்களைப் பயன்படுத்துவதை உடனடியாக நிறுத்துவதற்குத் தேவையான எதிர்கால நடவடிக்கைகள் குறித்து இந்தக் கலந்துரையாடலில் விவாதிக்கப்பட்டது. தற்போதைய சட்ட நிலைமையும், அச்சட்டங்களை அமல்படுத்துவதில் உள்ள தடைகளும் ஆராயப்பட்டன.

நச்சு இரசாயனங்களைப் பயன்படுத்திப் பழுக்க வைக்கப்பட்ட பழங்களை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் விளைவுகள் குறித்து நீண்ட காலமாக முறையான ஆராய்ச்சி எதுவும் மேற்கொள்ளப்படாத நிலையில், வர்த்தகம், வணிகம், உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் கூட்டுறவு அபிவிருத்தி அமைச்சர் வசந்த சமரசிங்க, இதை உடனடியாக ஒழுங்குபடுத்தி, தேவையான கடுமையான சட்ட முடிவுகளை எடுக்க வேண்டியதன் அவசியத்தை வலியுறுத்தினார்.

இதற்காக நுகர்வோர் சட்டத்தில் திருத்தங்கள் தேவைப்பட்டால், அது பரிசீலிக்கப்படலாம் என்றும் அமைச்சர் கூறினார்.

பொருளாதார வேளாண்மையில் செயற்கைப் பழப் பழுக்கவைத்தல் முறையை ஓரளவிற்குப் பயன்படுத்த வேண்டியிருக்கும் என்று விளக்கிய வேளாண் ஆராய்ச்சி அதிகாரிகள், இத்தகைய முறை சர்வதேச அளவில் அறிவியல் அடிப்படையில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருவதாகச் சுட்டிக்காட்டினர்.

சர்வதேச அளவில் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட முறைகளின் அடிப்படையில் பழங்களைப் பழுக்க வைப்பதற்கான பயிற்சியையும் தொழில்நுட்ப அறிவையும் வேளாண்மைத் திணைக்களம் வழங்கி வருவதாகவும், பல வர்த்தகர்களும் பழ உற்பத்தியாளர்களும் அந்த அறிவியல் முறைகளை முறையாகப் பயன்படுத்தாமலேயே, எளிதான செயற்கைப் பழப் பழுக்கவைத்தல் முறைகளுக்குப் பழகிவிட்டதாகவும் தெரிவிக்கப்பட்டது.

உணவுக் கட்டுப்பாட்டுச் சட்டத்தின் விதிகளின்படி, எந்தவொரு இரசாயனமோ அல்லது பிற கரைசலோ பழத்துடன் தொடர்பு கொள்ள அனுமதிக்கப்படாது என்று சம்பந்தப்பட்ட அதிகாரிகள் சுட்டிக்காட்டினர்.

பழங்களைப் பழுக்க வைக்க நச்சு இரசாயனங்கள் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளனவா என்பதை உறுதி செய்வதற்கான சோதனைகளுக்குத் தொழிற்துறை தொழில்நுட்ப நிறுவனத்தில் ஆய்வக வசதிகள் இருந்தாலும், அது மிகவும் பணிச்சுமையுடன் இருப்பதால், இரசாயனங்களைப் பயன்படுத்திப் பழங்கள் பழுக்க வைப்பதைத் தடுக்கும் நோக்கில் எதிர்காலத்தில் மேற்கொள்ளத் திட்டமிடப்பட்டுள்ள சோதனைகளுக்காக, நுகர்வோர் விவகார ஆணையத்திற்குத் தேவையான ஆய்வக வசதிகளை வழங்குவதில் கவனம் ஈர்க்கப்பட்டது.